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用料潮州鹹菜1包蒜3瓣酸菜炒肥腸的做法步驟1.酸菜洗凈后切小段,蒜切蓉後放入油鍋內爆香。2.加酸菜炒至有些呈金黃色,放入肥腸在炒片刻就可以了。小貼士今天特意沒叫媽媽放雞蛋,但是……
1.酸菜洗凈后切小段,蒜切蓉後放入油鍋內爆香。
2.加酸菜炒至有些呈金黃色,放入肥腸在炒片刻就可以了。
今天特意沒叫媽媽放雞蛋,但是媽媽說如果放了雞蛋,餅會比較軟一些~
好了說說今天的餃子食譜,酸菜是嫂子腌制的,用青海人腌制的方子,不同於東北酸菜也不同於韓國泡...
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