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有了電餅鐺,各式早餐餅總會出現在我家上桌上,這一款芹葉雞蛋餅也是。你摘下的芹菜葉還會掉丟么?加點麵粉,雞蛋,就是一份健康早餐餅哦。食材介紹主料:麵粉(200克)芹菜葉(25克)輔料:雞蛋(2隻)水(250ML)&nb……
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有了電餅鐺,各式早餐餅總會出現在我家上桌上,這一款芹葉雞蛋餅也是。你摘下的芹菜葉還會掉丟么?加點麵粉,雞蛋,就是一份健康早餐餅哦。
食材
材料麵粉(200g) 芹菜葉(25g) 輔料: 雞蛋(2隻) 水(250ML) 鹽(2g)
芹葉雞蛋餅的做法步驟:
1.芹菜葉摘洗后切碎。
2.備好麵粉,普通麵粉或高筋麵粉皆可。
3.麵粉中打入雞蛋,加入鹽。
4.加入清水和勻之後再放入芹菜葉拌勻。
5.電餅鐺通電預熱。
6.預熱后,按薄餅菜單鍵。可以涮少許油,放入麵糊,攤開。
7.做好的芹菜葉雞蛋餅,配上自己喜歡的醬蘸著吃。
小竅門
1.麵糊不能太稀。拌好之後可以放一會兒,更有筋度。2.調料隨意,還可以加入些蝦皮,或火腿丁。
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