彩色飯糰

 跟著孔老師團的有機大米實在太好吃了，煮出的粥香滑軟糯！一直以為東北的大米好吃，嘗過它后發現我們自己家鄉的米才是一級棒呢！不過這個米很金貴的，量少價也比較高，給孩子孕婦吃是比較適合的哦！周末休息在家想著用這個米做點飯糰，用了南瓜汁、青菜汁和洛神花汁蒸的米飯，只是沒有掌握好水量蒸的有點軟了！

 彩色飯糰用料工具

 材料大米(150g)南瓜汁(50g)青菜汁(50g)洛神花汁(50g)海苔(5張)輔料砂糖(12g)壽司醋(25ML)水(1200ML)
 做法 其它分類主食酸甜蒸三刻鐘簡單難度

 彩色飯糰的做法:

 1.準備好的南瓜汁50g、青菜汁50g、洛神花汁50g

 2.大米洗凈后，按1.1的比例，50g大米加50g汁

 3.在自動烹飪鍋里加入1200ML清水和蒸架，把三色米碗放在蒸架上

 4.加上蓋子啟動開關按鈕，選擇（清蒸.荷香雞）程序，烹飪程序自動執行，用時28分鐘

 5.程序結束，米飯蒸好

 6.在米飯里加適量砂糖和壽司醋

 7.攪拌均勻

 8.取一張海苔鋪上少許紅色米飯，捲起成紅色飯卷

 9.取一張海苔鋪上少許綠色米飯，把紅色飯卷放在中間捲起來成綠色飯卷

 10.取一張海苔鋪上少許黃色米飯，把綠色飯卷放在中間捲起來成黃色飯卷

 11.把黃色飯卷對半切開，在切開成4份

 12.把剩下的紅色米飯在卷一個大點的紅色飯卷，綠色的卷一個小點的綠色飯卷

 13.再鋪一張海苔，把所有的飯卷都擺好

 14.然後捲起來，切段食用

 小竅門：

 彩色汁是食材切小放入料理機里加點水攪打後過濾而來的，青菜汁換成菠菜汁顏色更好看三色米飯全部用完，自己可以隨意搭配