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油菜蕻臘雞腿煮土豆用料工具主料:土豆(340克)臘雞腿(210克)油菜蕻(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)&nb……
油菜蕻臘雞腿煮土豆用料工具
材料土豆(340g)臘雞腿(210g)油菜蕻(210g)輔料鹽(適量) 味精(適量)
做法 炒鍋分類熱菜咸鮮煮半小時簡單難度
油菜蕻臘雞腿煮土豆的做法:
1.食材:土豆(已洗凈去皮)、臘雞腿(已清洗)、油菜蕻(已清洗)
2.將已洗凈去皮的土豆放在案板上切開,待用。
3.將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊,待用。
4.將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開,待用。
5.燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿和切好的土豆翻炒翻炒。
6.接著,加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。
7.然後,合入切好的油菜蕻翻動一下煮開至熟。
8.最後,加適量的鹽。
9.加適量的味精。
10.調味翻勻,即可。
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