油菜蕻臘雞腿煮土豆介紹

油菜蕻臘雞腿煮土豆用料工具主料:土豆(340克)臘雞腿(210克)油菜蕻(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)&nb……

油菜蕻臘雞腿煮土豆詳細內容

油菜蕻臘雞腿煮土豆

 油菜蕻臘雞腿煮土豆用料工具

 材料土豆(340g)臘雞腿(210g)油菜蕻(210g)輔料鹽(適量) 味精(適量)
 做法 炒鍋分類熱菜咸鮮煮半小時簡單難度

 油菜蕻臘雞腿煮土豆的做法:

 

 1.食材:土豆(已洗凈去皮)、臘雞腿(已清洗)、油菜蕻(已清洗)

 

 2.將已洗凈去皮的土豆放在案板上切開,待用。

 

 3.將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊,待用。

 

 4.將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開,待用。

 

 5.燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿和切好的土豆翻炒翻炒。

 

 6.接著,加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。

 

 7.然後,合入切好的油菜蕻翻動一下煮開至熟。

 

 8.最後,加適量的鹽。

 

 9.加適量的味精。

 

 10.調味翻勻,即可。