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百吃不厭之家常燒豆腐的主料:豆腐(適量)彩椒(1個)百吃不厭之家常燒豆腐的調料:香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)做百吃不厭之家常燒豆腐所需廚具:炒鍋百吃不厭之家常燒豆腐的……
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百吃不厭之家常燒豆腐的材料
豆腐(適量) 彩椒(1個)百吃不厭之家常燒豆腐的調料
香菜(適量) 蔥(適量) 姜(適量) 生抽(適量) 鹽(適量)做百吃不厭之家常燒豆腐所需做法
炒鍋百吃不厭之家常燒豆腐的做法步驟
1.豆腐一塊、彩椒一個、蔥、姜、香菜適量
2.豆腐、彩椒切三角塊,蔥、姜、香菜切好備用
3.炒鍋倒油油溫五成熱時煎豆腐塊
4.煎至兩面金黃盛出
5.鍋中留底油煸香蔥、姜後下彩椒翻炒
6.翻炒至彩椒變軟
7.下煎好的豆腐烹入少許生抽、加適量鹽繼續翻炒均勻
8.撒少許香菜
9.出鍋裝盤
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