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素燜扁豆黑豆麵條的食材和調料：1(黑豆麵條)高筋粉2杯黑豆面1杯水粉類的40%鹽1克素燜扁豆黑豆麵條的食材和調料：2(配菜)扁豆500克油15克生抽醬油20克干紫蘇……
素燜扁豆黑豆麵條的食材和調料1(黑豆麵條)
高筋粉 2杯 黑豆面 1杯 水 粉類的40% 鹽 1g
素燜扁豆黑豆麵條的食材和調料2(配菜)
扁豆 500g 油 15g 生抽醬油 20g 干紫蘇 姜碎 芝麻 適量
素燜扁豆黑豆麵條的的家常做法，最正宗素燜扁豆黑豆麵條怎麼做好吃
這個麵條壓好后煮至8成熟撈出過水瀝干水分
扁豆也是快熟的時候，加上麵條調料，加蓋子燜5分鐘用筷子調勻即可
不用再放鹽，生抽的味道就足夠鹹味的了
喜歡蒜味的關火后取出素食部分，再加蒜蓉用餘熱拌勻即可裝盤食用
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