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用料雞爪子500雞脖子600g油適量鹽適量生抽適量老抽適量白糖適量冰糖適量蔥適量蒜適量姜適量辣椒適量蚝油適量紅燒雞爪子的做法步驟1.備料鳳爪和脖子泡水焯水去浮沫2.煮20……
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用料
雞爪子500
雞脖子600g
油適量
鹽適量
生抽適量
老抽適量
白糖適量
冰糖適量
蔥適量
蒜適量
姜適量
辣椒適量
蚝油適量
紅燒雞爪子的做法步驟
1.備料鳳爪和脖子泡水焯水去浮沫
2.煮20分鐘
3.用清水沖乾淨
4.配料調料
5.用水炒糖
6.加入生抽鹽開水小火燉
7.將調料都加進鍋中煮
8.大火收汁
9.出鍋前老加抽上色
10.打包給姥姥帶去分享
小貼士
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