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用料空心菜200g香油適量鹽適量蒜適量白糖適量醬油適量醋適量味精適量蒜拌空心菜的做法步驟1.空心菜摘洗乾淨2.切成段3.鍋中燒水,焯燙空心菜4.撈出過涼水5.用蒜臼將大蒜搗成蒜泥6.將鹽、白糖、味精、醬油、醋混合調……
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用料
空心菜200g
香油適量
鹽適量
蒜適量
白糖適量
醬油適量
醋適量
味精適量
蒜拌空心菜的做法步驟
1.空心菜摘洗乾淨
2.切成段
3.鍋中燒水,焯燙空心菜
4.撈出過涼水
5.用蒜臼將大蒜搗成蒜泥
6.將鹽、白糖、味精、醬油、醋混合調勻
7.再將蒜泥倒入料汁里攪勻
8.空心菜瀝干水分,放入容器中
9.將調好的料汁倒在空心菜里拌勻
10.最後放入香油拌勻即可
小貼士
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