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用料紅蘿蔔3根五花肉1斤紅棗15粒紅燒肉新吃法的做法步驟1.把五花肉用開水綽過。涼水放肉。2.鍋中放油放白糖炒紅五花肉，炒出五花肉的油來。在放料酒還有少許老抽，煸炒3分鐘，編到……
1.把五花肉用開水綽過。涼水放肉。
2.鍋中放油放白糖炒紅五花肉，炒出五花肉的油來。在放料酒還有少許老抽，煸炒3分鐘，編到肉緊縮出油。
3.放入紅棗和胡蘿蔔炒5分鐘放水淹沒過菜和肉。（放花椒和大料、蔥少許）改小活燉30分鐘，水干即放鹽出鍋。
沒什麼要注意的
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