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用料雀巢淡奶油170ml黑巧克力50克砂糖適量牛奶適量吉利丁片2片巧克力慕斯杯的做法步驟1.黑巧克力加牛奶隔熱水融化成醬備用;2.吉利丁片用冷水泡軟備用;3……
喜歡這些美食嗎？
1.黑巧克力加牛奶隔熱水融化成醬備用;
2.吉利丁片用冷水泡軟備用;
3.將泡軟的吉利丁片加入1中拌勻;
4.鮮奶油打至5分發,將巧克力醬加入拌勻即成慕斯餡;
5.倒入模具,放至冰箱冷藏2小時即可.
出鍋前，撒點蔥末和芝麻，不但好看，而且好吃。
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