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用料雞蛋2個薯葉雞蛋全麥餅的做法步驟1.新鮮紅薯葉麵粉:全麥粉(2:1)雞蛋2個,食用油鹽。2.紅薯葉清水洗凈,瀝水。3.四勺麵粉,兩勺全麥粉,打入兩雞蛋攪拌均勻。 ……
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1.新鮮紅薯葉麵粉:全麥粉(2:1)雞蛋2個,食用油鹽。
2.紅薯葉清水洗凈,瀝水。
3.四勺麵粉,兩勺全麥粉,打入兩雞蛋攪拌均勻。
4.加適量鹽和清水調稀麵糊。
5.放入洗凈的紅薯葉子,攪拌均勻。
6.平底鍋少許油,小火煎制,直到兩面金黃至餅熟。
小嘮叨:原些想加點玉米粉進去的,看見筐里還有一包全麥粉,所以就攙合幾勺進去.味道比光用麵粉烙餅好吃多了.再加上從沒吃過的紅薯葉,真的是好好吃!
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