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用料李子3個麵粉50克玉米粉30克雞蛋1個砂糖60克黃油40克果汁50克酵母粉5克李子MUFFIN的做法步驟1.李子去皮。2.去核，用攪拌機打成泥。3.黃油融化……
1.李子去皮。
2.去核，用攪拌機打成泥。
3.黃油融化成液體。
4.把打成泥的李子、黃油和上面其他所有材料混合。
5.把麵糊舀到小油紙杯里。
6.烤箱預熱180度，上下火，烤15分鐘。
7.取出，撕下油紙，吃。吃的時候可以澆煉乳或者搭果醬吃。如果沒有玉米粉可以用等量的麵粉替代。
1.蝦醬鹽度很大，用蝦醬做菜肴時不要另放鹽在裡面。
2.蝦醬烹制好后不宜久放，要儘快食用。
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