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番茄牛肉湯的功效與作用: 牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血 番茄牛肉湯的製作材料: 牛肉500克西紅柿2個洋蔥半個 番茄牛肉湯的家常做法: 1.牛肉切成小塊……
番茄牛肉湯的功效與作用
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
番茄牛肉湯的製作材料
牛肉500g 西紅柿2個 洋蔥半個
番茄牛肉湯的家常做法
1.牛肉切成小塊,炒鍋加清水,放牛肉塊
2.開鍋五分鐘后關火,把牛肉溫水洗凈備用
3.炒鍋倒油,油熱後放洋蔥煸炒
4.洋蔥炒出香味,放西紅柿繼續煸炒,一直炒至西紅柿軟爛
5.放入綽過水的牛肉塊,繼續煸炒,加開水沒過牛肉,煮至牛肉軟爛,加鹽調味
6.出鍋裝盤后,撒上少量香菜末
小貼士
牛肉切成小塊綽水,以便去除血腥味
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