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白扁豆龍骨湯的功效與作用：白扁豆：改善血液循環、擴張血管、延緩衰老紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂蓮子：養心安神、止瀉、補脾白扁豆龍骨湯的製作材料：豬龍骨500克白扁豆50克紅棗8蓮子10粒蔥姜……
白扁豆龍骨湯的功效與作用
白扁豆：改善血液循環、擴張血管、延緩衰老
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
蓮子：養心安神、止瀉、補脾
白扁豆龍骨湯的製作材料
豬龍骨500g 白扁豆50g 紅棗8 蓮子10粒 蔥 姜 鹽
白扁豆龍骨湯的家常做法
1.白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時，紅棗洗凈
2.豬骨洗凈，豬骨冷水下鍋，水沸后，撈出洗去浮沫
3.將焯過的龍骨放入砂鍋中，倒入適量清水
4.放入泡好白扁豆、蓮子、紅棗
5.大火燒開后，轉小火煲2小時左右，一鍋乳白色的濃湯做好啦，喝之前加鹽調味即可
小貼士
白扁豆含有凝集素，有一定的毒性，加熱處理可以使其失去毒性，所以食用時一定煮熟蒸透。
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