首頁追熱點微分享愛料理美食店好食材好食譜

愛食網

揚州蛋炒飯

點閱：331

揚州蛋炒飯介紹

用料大米250g雞蛋2個火腿腸1根油適量鹽2g蔥適量揚州蛋炒飯的做法步驟1.大米淘洗乾淨，加入適量的水，一般是將米鋪平，水高出米表面1cm左右即可2.選取煮飯鍵，將米煮熟……

揚州蛋炒飯詳細內容

喜歡這些美食嗎？

番茄蛋炒飯

蛋炒飯簡單做法

揚州蛋炒飯

用料: 大米250g; 雞蛋2個; 火腿腸1根; 油適量; 鹽2g; 蔥適量

揚州蛋炒飯的做法步驟: 1.大米淘洗乾淨，加入適量的水，一般是將米鋪平，水高出米表面1cm左右即可; 2.選取煮飯鍵，將米煮熟; 3.用勺子將煮好的米飯翻勻，晾涼，以上的工作我一般都在頭天晚上做好; 4.雞蛋兩個磕入碗中; 5.打散成均勻的蛋液; 6.鍋中放油; 7.倒入蛋液，攤成薄薄的蛋皮; 8.用鍋鏟將蛋皮鏟碎; 9.火腿腸切成丁; 10.蔥洗凈切碎; 11.鍋中放適量油; 12.倒入米飯，加入2g鹽，翻炒; 13.炒至米飯蓬鬆，倒入雞蛋和火腿腸丁炒勻; 14.關火，倒入切碎的蔥，炒勻即可

小貼士: 1.炒飯可以加少許鹽，味道更好。
2.關火後放入蔥，利用飯的餘溫燜出蔥香，口感正好。

@揚州蛋炒飯

番茄蛋炒飯

蛋炒飯簡單做法

番茄蛋炒飯做法

揚州炒飯大全

黃金蛋炒飯

番茄醬蛋炒飯

幸福蛋炒飯

雜蔬火腿蛋炒飯

揚州獅子頭

揚州風鵝菜炒飯

正宗揚州炒飯,揚州炒飯大全

揚州十項菜

揚州燙乾絲

自製揚州醬菜

揚州蛋炒飯