297
用料南京大蘿蔔1個醬油12大匙糖6大匙鹽1小匙味精2大匙水8大匙自製揚州醬菜的做法步驟1.將蘿蔔洗凈,切成片,控干水分。2.所有調料放鍋里煮開,將蘿蔔放入焯下水,迅速的撈出。……
喜歡這些美食嗎?
1.將蘿蔔洗凈,切成片,控干水分。
2.所有調料放鍋里煮開,將蘿蔔放入焯下水,迅速的撈出。
3.調料和蘿蔔先分別放涼,再一起放入消毒過的容器里冷藏保存,一天後即可食用。當然,時間越久,越入味。
1.在第2步里,焯下水一來可以去除些蘿蔔的辣味,,二來是消毒。過下水就要迅速的撈出,以免蘿蔔口感不脆。
2.蘿蔔最好切的小一些薄一些,這樣更容易入味。
滷肉卷具有很高的營養價值,這點從滷肉卷的精細選材就可以看出。除了均衡搭配人體所需的蔬菜和肉...
食材介紹奶粉(80g),發酵粉(一袋),蘋果(一個),龍眼,火龍果自製低卡無糖酸奶沙拉的做...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
好了說說今天的餃子食譜,酸菜是嫂子腌制的,用青海人腌制的方子,不同於東北酸菜也不同於韓國泡...
黃桃的營養十分豐富,主要營養成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的、番茄黃素、紅素胡蘿...
做冰淇淋的另一個好處是,可以把自己喜愛的口味填加到裡面。香草味的基味承載能力很強,這個食譜...
我家老公摸索出來的,發布出來共享主料豬肉餡250克&nbs……...
雖說黃瓜一年四季都能吃到,但是夏季的黃瓜最脆爽,還很便宜。用來做餃子餡很划算的。餃子是國民...
花捲、饅頭和包子都是古老、經典又很家常的漢族麵食,特別是花捲,由於做法比包子簡單,比饅頭滋...
自製酸奶冰棒用料工具主料:酸奶(一盒)調料:冰棒棍(一柄)廚具:其它自製酸奶冰棒的做法:1...
用料排骨500g干醬菜100g生薑適量生抽2大勺干醬菜拌蒸排骨的做法步驟1.干醬菜用冷水略...
揚州炒飯其實就是揚州的蛋炒飯,但是因為加入的食材配料不同,做出來的蛋炒飯也是風味十足,各不...
在家庭餐桌上有一道美味可口的家常小菜,醬菜的腌制方法也根據地域的不同而不同,主要就被分為南...
揚州炒飯屬於淮揚菜系,到現在已經超過了1000年的歷史,所以它有著深厚的飲食文化底蘊。揚州...
醬菜在我國的歷史悠久,而且不同的地域,做法,味道和叫法都有所不同。隨著時代的進步,信息交流...
揚州的獅子頭已經有千年歷史,記錄表面在隋朝末年時就把獅子頭列為了揚州四大名菜之一,歷經千年...
揚州春卷是江蘇揚州著名的漢族小吃,春令食俗。春卷由春餅演變而來,創始於唐代,至明代揚州開始...
揚州炒飯是蛋炒飯的之一又叫做揚州蛋炒飯,揚州炒飯流傳頗為深遠,製作方法和材料搭配上也出現了...
六必居醬菜也是由北京生產出來的一種特色漢菜,在北京有一塊區域叫做北京醬園,全是品牌響亮,風...
睡到半夜被我兒子叫起來,說他餓了,要我做年糕來吃。我問他:你有幾個胃啊?他回答說:有十個胃...
六必居醬菜作為北京傳統名菜,歷史悠久,聲譽顯著,從明朝流傳至今,不僅是京城家家戶戶常吃菜品...
槐茂醬菜在保定一帶可是非常出名的,它的歷史悠久,品種繁多,品質優良,已經榮獲了「中華老字號...
菜系及功效:家常菜譜精品主食私家菜工藝:炒揚州炒米的製作材料:主料:米飯250克輔料:火腿...
材料: 材料粳米飯150克,熟揚州風鵝(可用風雞、風鴨或熏肉代替)100克,...
用料揚州白乾2塊薑絲10g蔥絲10g紅椒絲5g醬油25ml鮮貝露20ml香醋15ml白糖1...
用料水芹菜800g鹹菜800g油適量鹽適量花生300g黃豆300g木耳50g姜瓜150g胡...
東北蘸醬菜無疑是東北菜中是簡單,也最保留食物的原味的,在菜中不加任何的調料,可以生食或蒸煮...
用料南京大蘿蔔1個醬油12大匙糖6大匙鹽1小匙味精2大匙水8大匙自製揚州醬菜的做法步驟1....
玉堂醬菜是濟寧的特色,距今以後多年歷史,這道菜的由來就是清代人戴玉堂通過自己的專心研製,將...
槐茂醬菜是一種始於河北保定的漢菜,因為它的歷史悠久,製作工藝精準,所以味道自是非常獨特,槐...
用料南京大蘿蔔1個醬油12大匙糖6大匙鹽1小匙味精2大匙水8大匙自製揚州醬菜的做法步驟1....
用料牛奶180克植脂三花淡奶220克印度飛餅皮5張雞蛋黃4個白糖80克低粉15克陽光蛋撻的...
高麗參雞湯的功效與作用:高麗參:安神、生津止渴、益智高麗參雞湯的製作材料:高麗參適量嫩雞一...
用料高粉195克低粉90克雞蛋60克牛奶65克酵母粉6克鹽6克砂糖30克奶粉(可不加)12...
枸杞鴿子湯的製作材料:鴿子1隻枸杞適量紅棗適量枸杞鴿子湯的家常做法:1.鴿子一隻,鴿子要悶...
用料蒲瓜1個蠶豆米適量糖適量醬油適量生抽適量蠶豆米燒蒲瓜的做法步驟1.蒲瓜去皮洗凈切成滾刀...
用料麵粉270g肉餡100g瘦肉330g紅豆沙餡50g葵花子油50g白糖15g開水60g豬...
筒骨蓮藕湯的製作材料:鹽適量蓮藕一個筒骨400克筒骨蓮藕湯的家常做法:1.骨頭洗好放鍋里2...
用料黃油100克低粉180克糖粉85克雞蛋半個黑白芝麻1把愛心餅乾的做法步驟1.黃油室溫軟...