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睡到半夜被我兒子叫起來,說他餓了,要我做年糕來吃。我問他:你有幾個胃啊?他回答說:有十個胃。難怪啊!!!O(∩_∩)O哈哈~牛肉醬菜芯炒年糕的主料:年糕(1根)菜芯(140克)牛肉醬菜芯炒年糕的調料:牛肉醬(適量……
睡到半夜被我兒子叫起來,說他餓了,要我做年糕來吃。我問他:你有幾個胃啊?他回答說:有十個胃。難怪啊!!!O(∩_∩)O哈哈~
牛肉醬菜芯炒年糕的材料
年糕(1根) 菜芯(140g)牛肉醬菜芯炒年糕的調料
牛肉醬(適量) 生抽(適量) 鹽(適量)做牛肉醬菜芯炒年糕所需做法
平底鍋
牛肉醬菜芯炒年糕的做法步驟
1.食材:年糕、菜芯(已清洗切開)、牛肉醬
2.將年糕放在案板上切成片,待用。
3.取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
4.接著,合入切好的年糕,加適量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然後,加適量的牛肉醬。
7.加適量的生抽。
8.加適量的鹽。
9.調味炒勻,即可。
小貼士
牛肉醬有鹹味,酌情加鹽。
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