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白參黃芪清雞湯的功效與作用:黃芪:利水、補氣、托毒當歸:補血、活血、潤燥姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表白參黃芪清雞湯的製作材料:白參笨雞黃芪20克當歸15克姜蔥料酒大棗鹽 ……
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白參黃芪清雞湯的功效與作用
黃芪:利水、補氣、托毒
當歸:補血、活血、潤燥
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
白參黃芪清雞湯的製作材料
白參 笨雞 黃芪20g 當歸15g 姜 蔥 料酒 大棗 鹽
白參黃芪清雞湯的家常做法
1.白參用溫水泡發,清洗后小心將根剪去備用
2.小雞治凈后斬塊,用姜、料酒、蔥及水飛過
3.取一砂鍋,入足水,下入雞塊(也可用整隻雞),大火燒開后打去浮沫
4.加入料酒、生薑片、蔥段、黃芪、當歸、大棗、白參等
5.小火慢燉2小時,加鹽調味即可
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