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用料糯米粉1000克肉糜400克蘿蔔800克香菇10朵蔥適量姜適量鹽適量糖適量料酒適量五香粉適量雞精適量鮮肉蘿蔔餡圓子的做法步驟1.準備食才……
1.準備食才
2.做法;1.蘿蔔洗凈去皮切絲,用鹽拌一下,擠去水份.2.香菇洗凈切碎,放油煸炒,關火.3.放下蘿蔔絲,肉糜.4.放下所有調料攪拌成餡.
3.5.把糯米粉用開水拌和,揉勻,醒1個鐘頭.6.包餡.
4.煮熟即可
蒸，煎，炸，煮，都可以。
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