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用料酸黃瓜450g油適量鹽適量醬油少許辣椒醬少許蒜適量蒜香黃瓜片的做法步驟1.買回來的酸黃瓜。洗乾淨。2.斜刀切成片片。3.蒜，洗乾淨。切成片片。4……
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1.買回來的酸黃瓜。洗乾淨。
2.斜刀切成片片。
3.蒜，洗乾淨。切成片片。
4.起油鍋。把蒜片倒進去。
5.把黃瓜片倒進去。大火。翻炒。
6.弄點美味的味極鮮醬油。翻炒。
7.放上開胃的辣椒醬。繼續翻炒
8.炒出一盤下飯菜。
這是浸泡好的酸黃瓜，炒的時候，如果怕太酸，建議提前浸泡自來水半個鐘。
炒的過程中不需要放鹽了。
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