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海粉排骨湯的功效與作用：排骨：補腎、益氣、潤燥海粉排骨湯的製作材料：海粉100g排骨250g鹽少許海粉排骨湯的家常做法：1.海粉拿去泡，大概需要半個小時。2.排骨沸水焯一遍，去雜質，放高壓鍋里。……
海粉排骨湯的功效與作用
排骨：補腎、益氣、潤燥
海粉排骨湯的製作材料
海粉100g 排骨250g 鹽少許
海粉排骨湯的家常做法
1.海粉拿去泡，大概需要半個小時。
2.排骨沸水焯一遍，去雜質，放高壓鍋里。現在的電高壓鍋都很智能，直接定排骨就好了。
3.海粉泡好以後，放勺子（得裝下海粉還有三分之一空的容量）里，去沖水，要小水量，讓水滿滿流出勺子，把雜質沖走。沖的時候要邊攪動。直到沒有雜質浮出水面才可以。
4.等電壓鍋時間到，放海粉下去，大約10來分鐘，撒鹽~上湯啦~（吃完了才想起拍，賣相不好看了）
小貼士
即使是清洗很乾凈了，喝湯的時候，也最好把碗底的湯倒掉。喝完了碗也要衝會兒水，因為還是會有很細小的沙子。海粉很容易熟，和瘦肉片一起燒湯也很好喝。
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