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番茄山藥小排湯的功效與作用:山藥:止瀉、健脾、補肺番茄山藥小排湯的製作材料:肋排3根番茄4隻山藥1根小蔥適量薑片適量料酒適量番茄山藥小排湯的家常做法:1.砂鍋內加水大火燒開,加入蔥結、薑片……
番茄山藥小排湯的功效與作用
山藥:止瀉、健脾、補肺
番茄山藥小排湯的製作材料
肋排3根 番茄4隻 山藥1根 小蔥適量 生薑片適量 料酒適量
番茄山藥小排湯的家常做法
1.砂鍋內加水大火燒開,加入蔥結、生薑片和料酒
2.下洗凈的小排,撇去血沫後轉小火煲1~2小時
3.山藥切片,放入砂鍋中與小排同煮
4.起油鍋,番茄切片后入鑊煸炒成醬,倒入砂鍋中
5.再繼續小火煲0.5~1小時
6.關火加鹽、雞精調味即成
小貼士
喜歡濃郁風味的請多加番茄
喜歡山藥煮得爛一點的童鞋,請早早加入山藥。
喜歡料多的童鞋還可以加土豆。
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