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板栗雞腳湯的功效與作用:板栗:健脾、補腎、益氣紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂花生:健脾、化痰、潤肺板栗雞腳湯的製作材料:板栗10顆雞腳8隻瘦肉200g紅棗(或大棗)6顆花生60g鹽少許……
板栗雞腳湯的功效與作用
板栗:健脾、補腎、益氣
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
花生:健脾、化痰、潤肺
板栗雞腳湯的製作材料
板栗10顆 雞腳8隻 瘦肉200g 紅棗(或大棗)6顆 花生60g 鹽少許
板栗雞腳湯的家常做法
1.花生洗凈后,浸泡1小時
2.板栗去殼剝皮。(我愛買市場上去掉殼的板栗,回家后拿沸水煮5分鐘,皮就很容易去掉了)
3.瘦肉切成1寸見方的小塊
4.紅棗去核或不去核都可以(我們這認為用去核的紅棗煲湯沒有那麼燥熱)
5.雞腳去掉腳尖,洗凈
6.把所有的材料放入高壓鍋,倒入足量的水,放鹽,煲25分鐘即可
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