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田園牛腩湯的功效與作用：西蘭花：和胃、補脾、強筋骨西紅柿：健胃、消食積、生津止渴田園牛腩湯的製作材料：牛腩適量蓮藕少許甜玉米棒半個西蘭花少許西紅柿一個鮮百合少許鮮香菇少許薑片少許……
田園牛腩湯的功效與作用
西蘭花：和胃、補脾、強筋骨
西紅柿：健胃、消食積、生津止渴
田園牛腩湯的製作材料
牛腩適量 蓮藕少許 甜玉米棒半個 西蘭花少許 西紅柿一個 鮮百合少許 鮮香菇少許 生薑片少許
田園牛腩湯的家常做法
1.牛腩洗凈切塊，飛水后沖凈瀝干。入電壓鍋中加適量水、黃酒、生薑片和鹽燉至軟爛
2.所有蔬菜洗凈。玉米棒剁成3-5cm的段兒；蓮藕去皮切塊；西蘭花掰成小朵；鮮香菇去蒂切厚片
3.鮮百合去掉黃色部分；西紅柿切塊
4.將燉好的牛肉和一部分湯汁放入砂鍋中，再倒入適量熱水（原湯和水的比例隨個人喜好調整，喜歡濃湯的話直接放原湯也可），煮開後放入玉米棒和蓮藕，蓋蓋，中小火煮約15分鐘
5.然後依次放入其他蔬菜，略煮片刻，最後加少許鹽調味即可
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