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奶油菠菜湯的功效與作用：菠菜：平肝、止血、潤燥黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇奶油菠菜湯的製作材料：菠菜150克水500克洋蔥末10克黃油10克淡奶油10克熟豆油2滴白鬍椒粉1克 ……
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奶油菠菜湯的功效與作用
菠菜：平肝、止血、潤燥
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
奶油菠菜湯的製作材料
菠菜150g 水500g 洋蔥末10g 黃油10g 淡奶油10g 熟豆油2滴 白鬍椒粉1g 鹽適量
奶油菠菜湯的家常做法
1.菠菜洗凈，切成小段
2.水倒入鍋中，燒開，滴入熟豆油，放少許鹽，放入菠菜，焯10秒鐘
3.放置晾涼后連菠菜帶湯分幾次倒入攪拌機中，攪成菠菜汁
4.小火，放入黃油，融化後放入洋蔥末，略炒
5.倒入菠菜汁，小火煮2分鐘，放入白鬍椒粉、鹽
6.攪勻再煮約半分鐘，盛入盤中，將淡奶油倒入擠醬瓶或是保鮮袋中再剪個小口，擠成圖案在湯中即可
小貼士
1.菠菜焯燙時間不可過長，時間長顏色就變黃了。
2.放黃油時一定要小火，火大了黃油化掉就變成棕色，影響顏色。
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