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海帶豆腐脊骨湯的功效與作用：姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表海帶豆腐脊骨湯的製作材料：豬脊骨350克海帶結200克嫩豆腐一塊姜適量蔥適量海帶豆腐脊骨湯的家常做法：1.脊骨洗凈,放入沸水中焯……
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海帶豆腐脊骨湯的功效與作用
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
海帶豆腐脊骨湯的製作材料
豬脊骨350g 海帶結200g 嫩豆腐一塊 姜適量 蔥適量
海帶豆腐脊骨湯的家常做法
1.脊骨洗凈,放入沸水中焯燙兩分鐘,撈出用清水洗去血沫;豆腐切成小方塊,放入沸水中焯燙2分鐘左右,撈出瀝干待用;海帶結洗凈,生薑切大片,蔥切花
2.將生薑與處理好的脊骨放入砂煲中,放入適量的水(約1300毫升),蓋上鍋蓋,中火將其燒開後轉小火煲40分鐘左右
3.放入海帶結,再煲20分鐘
4.下入豆腐,煮10分鐘左右,放入適量的鹽與蔥花即可
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