韓式辣魚湯

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韓式辣魚湯介紹

韓式辣魚湯的功效與作用:青魚:祛濕、除痹、益氣豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒西葫蘆:除煩、潤肺止咳、利水韓式辣魚湯的製作材料:青魚豆腐蘿蔔西葫蘆茼蒿青椒紅辣椒蒜泥大蔥料酒醬油……

韓式辣魚湯詳細內容

韓式辣魚湯

韓式辣魚湯的功效與作用

青魚:祛濕、除痹、益氣

豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒

西葫蘆:除煩、潤肺止咳、利水

韓式辣魚湯的製作材料

青魚 豆腐 蘿蔔 西葫蘆 茼蒿 青椒 紅辣椒 蒜泥 大蔥 料酒 醬油 韓式辣醬 大醬 胡椒粉 鹽 辣椒粉 生薑粉

韓式辣魚湯的家常做法

1.準備好所有的食材。

2.青魚洗凈切段再撒料酒胡椒粉腌製片刻。

3.蔥和辣椒切片,蒜切碎。茼蒿洗凈切段。

4.豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘.

5.蘿蔔去皮和西葫蘆一起切半月形

6.把蘿蔔放入砂鍋中加適量的清水。

7.加入韓式辣椒醬。

8.再加一勺大醬。

9.加入一半的蒜泥。

10.加入醬油。

11.在加入辣椒粉。

12.煮上10分鐘。

13.再加入料酒。

14.放入生薑粉。

15.加入青魚段。

16.加蓋子大火煮上15分鐘。

17.然後加入西葫蘆。

18.加入豆腐煮上5分鐘。

19.加入鹽。

20.加胡椒粉調味