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茴香雞蛋湯的主料:茴香(180g)雞蛋(兩個)生薑(一片)茴香雞蛋湯的調料:油(適量)鹽(適量)做茴香雞蛋湯所需廚具:炒鍋茴香雞蛋湯的做法圖解步驟1.備好食材。2.雞蛋打進容器里,加少……
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茴香雞蛋湯的材料
茴香(180g) 雞蛋(兩個) 生薑(一片)茴香雞蛋湯的調料
油(適量) 鹽(適量)做茴香雞蛋湯所需做法
炒鍋
茴香雞蛋湯的做法步驟
1.備好食材。
2.雞蛋打進容器里,加少量鹽拌勻;茴香切成小段備用。
3.鍋內放兩碗水,加入生薑絲和少量油燒開.
4.水開后把茴香加入。
5.再次煮開后把雞蛋液慢慢加入,並用筷子攪拌。
6.再次燒開后加適量鹽調味便可。
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