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滋補雞湯的主料:母雞(1隻)党參(25g)當歸(30g)淮山藥(30g)紅棗(30g)枸杞(10g)姜(5g)滋補雞湯的調料:鹽(1茶匙)做滋補雞湯所需廚具:湯鍋、砂鍋滋補雞湯的做……
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滋補雞湯的材料
母雞(1隻) 党參(25g) 當歸(30g) 淮山藥(30g) 紅棗(30g) 枸杞(10g) 姜(5g)滋補雞湯的調料
鹽(1茶匙)做滋補雞湯所需做法
湯鍋、砂鍋
滋補雞湯的做法步驟
1.材料準備好
2.將党參、當歸、紅棗、枸杞、淮山沖洗一下,姜切片
3.將母雞用滾水焯一下,沖洗掉浮沫
4.與党參、當歸、紅棗、淮山一同放入沙煲,注入足量的水,大火燒開,小火燜煮3小時,期間不要揭蓋
5.最後放入枸杞
6.調入適量鹽即可
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