西洋菜鯽魚湯

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西洋菜鯽魚湯介紹

西洋菜鯽魚湯的主料:西洋菜(一斤)鯽魚(一條)鮮淮山(半條)紅蘿蔔(一隻)做西洋菜鯽魚湯所需廚具:平底鍋西洋菜鯽魚湯的做法圖解步驟1.將紅蘿蔔、鮮淮山洗凈切大塊。2.西洋菜洗凈備用。 ……

西洋菜鯽魚湯詳細內容

西洋菜鯽魚湯

西洋菜鯽魚湯的材料

西洋菜 (一斤) 鯽魚 (一條) 鮮淮山 (半條) 紅蘿蔔 (一隻)

做西洋菜鯽魚湯所需做法

平底鍋

西洋菜鯽魚湯的做法步驟

1.將紅蘿蔔、鮮淮山洗凈切大塊。

2.西洋菜洗凈備用。

3.用適量清水加入1中材料大火煮沸。

4.鯽魚洗凈,瀝干水份,在鍋中煎至兩邊金黃。

5.水沸后加入鯽魚。

6.加入西洋菜大火煲十分鐘後轉中小火煲1.5小時。

7.加鹽調味即可。