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糙米汁南瓜蓉的主料：南瓜(100克)做糙米汁南瓜蓉所需廚具：煮鍋糙米汁南瓜蓉的做法圖解步驟1.準備好適量糙米。2.糙米洗凈，到入開水鍋中。3.邊煮邊攪拌，以免粘鍋。4.煮至水開，撈出米飯，留糙米汁備用……
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糙米汁南瓜蓉的材料
南瓜 (100g)做糙米汁南瓜蓉所需做法
煮鍋
糙米汁南瓜蓉的做法步驟
1.準備好適量糙米。
2.糙米洗凈，到入開水鍋中。
3.邊煮邊攪拌，以免粘鍋。
4.煮至水開，撈出米飯，留糙米汁備用。
5.準備好南瓜、椰粉、枸杞子；枸杞子用溫開水浸泡。
6.南瓜去皮、洗凈、切厚片，入微波爐高火叮3分鐘至熟。
7.晾涼的南瓜放入攪拌機中。
8.椰粉倒入碗中。
9.用糙米汁將椰粉沖泡好。
10.椰汁倒入攪拌機中，與南瓜一道打成蓉。
11.攪拌好的糙米汁南瓜蓉倒入碗中，用枸杞子點綴。
小貼士
1.嫩南瓜糖分很高，根據個人需要，取材要注意區分。
2.也可以用少量糙米一起攪拌，熱量可能就稍稍高些。
3.有糖尿病趨向的最好選用老南瓜。
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