雞絲榨菜湯

307

雞絲榨菜湯介紹

雞絲榨菜湯的主料:雞胸肉(1塊)黑木耳(6朵)榨菜絲(1袋)做雞絲榨菜湯所需廚具:湯鍋雞絲榨菜湯的做法圖解步驟1.原料圖。2.雞肉切絲加生粉、半隻蛋清、鹽抓勻腌制15分鐘。雞蛋打散、蔥切成&n……

雞絲榨菜湯詳細內容

雞絲榨菜湯

雞絲榨菜湯的材料

雞胸肉 (1塊) 黑木耳 (6朵) 榨菜絲 (1袋)

做雞絲榨菜湯所需做法

湯鍋

雞絲榨菜湯的做法步驟

1.原料圖。

2.雞肉切絲加生粉、半隻蛋清、鹽抓勻腌制15分鐘。雞蛋打散、蔥切成 蔥花、準備好榨菜絲。

3.黑木耳發好,擇洗乾淨切成絲備用。

4.湯鍋中放適量水燒開。

5.倒入雞絲,用筷子滑散。

6.倒入榨菜絲。

7.倒入黑木耳絲。

8.加蓋燒開。

9.調入鹽、芝麻油、胡椒粉、雞精、倒入雞蛋液,撒入蔥花攪勻即可。