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雞絲榨菜湯的主料:雞胸肉(1塊)黑木耳(6朵)榨菜絲(1袋)做雞絲榨菜湯所需廚具:湯鍋雞絲榨菜湯的做法圖解步驟1.原料圖。2.雞肉切絲加生粉、半隻蛋清、鹽抓勻腌制15分鐘。雞蛋打散、蔥切成&n……
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雞絲榨菜湯的材料
雞胸肉 (1塊) 黑木耳 (6朵) 榨菜絲 (1袋)做雞絲榨菜湯所需做法
湯鍋
雞絲榨菜湯的做法步驟
1.原料圖。
2.雞肉切絲加生粉、半隻蛋清、鹽抓勻腌制15分鐘。雞蛋打散、蔥切成 蔥花、準備好榨菜絲。
3.黑木耳發好,擇洗乾淨切成絲備用。
4.湯鍋中放適量水燒開。
5.倒入雞絲,用筷子滑散。
6.倒入榨菜絲。
7.倒入黑木耳絲。
8.加蓋燒開。
9.調入鹽、芝麻油、胡椒粉、雞精、倒入雞蛋液,撒入蔥花攪勻即可。
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