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烙餅米糊的主料:麵粉(適量)做烙餅米糊所需廚具:豆漿機、平底鍋烙餅米糊的做法圖解步驟1.和面,因為這個工作是大肚肚做的,我基本沒參與,不過這次咱們家用的是牛奶,所以特別香,把面擀平了之後抹上油,五香粉、鹽然,后捲……
烙餅米糊的材料
麵粉 (適量)做烙餅米糊所需做法
豆漿機、平底鍋
烙餅米糊的做法步驟
1.和面,因為這個工作是大肚肚做的,我基本沒參與,不過這次咱們家用的是牛奶,所以特別香,把面擀平了之後抹上油,五香粉、鹽然,后捲起來,切成大小合適的小塊,再擀成薄餅,就是圖片上的樣子了,這樣就能有層次感。
2.小米、花生、板栗、紅棗,圖片是借用之前的。
3.烙餅的時候,要小火,在鍋里放點油,多翻動,烙成微黃起酥即可。
4.成品咯~
小貼士
烙餅的時候一定記得要小火哦~
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