鳳爪花生木瓜湯

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鳳爪花生木瓜湯介紹

鳳爪花生木瓜湯的主料:雞爪(適量)花生米(適量)瘦肉(適量)木瓜(適量)做鳳爪花生木瓜湯所需廚具:無鳳爪花生木瓜湯的做法圖解步驟1.花生米洗乾淨提前泡透(方便煲)。2.先將雞爪焯水五分……

鳳爪花生木瓜湯詳細內容

鳳爪花生木瓜湯

鳳爪花生木瓜湯的材料

雞爪 (適量) 花生米 (適量) 瘦肉 (適量) 木瓜 (適量)

做鳳爪花生木瓜湯所需做法

鳳爪花生木瓜湯的做法步驟

1.花生米洗乾淨提前泡透(方便煲)。

2.先將雞爪焯水五分鐘后裝出。

3.瘦肉洗乾淨切小塊。

4.將木瓜去皮囊和籽,切成小塊。

5.將四重食材放入煲中加水,猛火煮滾后,改用慢火煲約兩小時。

6.最後放鹽調味即可。

小貼士

凡腸胃消化不良,筋骨荏弱和氣血不足之人,最好常喝此湯。因為湯中雞腳能強筋健骨,補益氣血。今配補氣健脾的瘦肉,以及營養豐富的花生和木瓜,就使此湯的功效更加明顯。