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桂圓紅棗燉雞蛋的主料：熟雞蛋(1個)龍眼肉(20克)紅棗(30克)熟玉米粒(120克)桂圓紅棗燉雞蛋的調料：紅糖(適量)做桂圓紅棗燉雞蛋所需廚具：煮鍋桂圓紅棗燉雞蛋的做法步驟1、桂圓肉泡發洗凈，無……
桂圓紅棗燉雞蛋的材料
熟雞蛋(1個) 龍眼肉(20g) 紅棗(30g) 熟玉米粒(120g)桂圓紅棗燉雞蛋的調料
紅糖(適量)做桂圓紅棗燉雞蛋所需做法
煮鍋桂圓紅棗燉雞蛋的做法步驟
1.桂圓肉泡發洗凈，無核棗對剖開。
2.鍋中放適量水，加入紅棗大火煮開。
3.玉米粒從冰箱拿出，雞蛋去皮。
4.煮至紅棗瓢浮湯汁變紅。
5.加入玉米繼續大火煮。
6.加入泡發的桂圓肉。
7.當紅棗全部煮脹時，加入紅糖。
8.加入切開的雞蛋煮沸即可。
小竅門：桂圓肉也可不泡發，與紅棗一同放進鍋中煮。
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