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海馬椰子燉瘦肉湯的主料:海雀(適量)海馬(適量)瘦肉(適量)黑椰(適量)海馬椰子燉瘦肉湯的調料:紅棗(適量)淮山(適量)百合(適量)湘蓮(適量)薑片(適量)鹽(適量)做海馬椰子燉瘦肉湯所需……
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海馬椰子燉瘦肉湯的材料
海雀(適量) 海馬(適量) 瘦肉(適量) 黑椰(適量)海馬椰子燉瘦肉湯的調料
紅棗(適量) 淮山(適量) 百合(適量) 湘蓮(適量) 生薑片(適量) 鹽(適量)做海馬椰子燉瘦肉湯所需做法
燉盅海馬椰子燉瘦肉湯的做法步驟
1.海馬海雀用清水洗乾淨備用;
2.紅棗洗凈去核,山藥蓮子和百合用清水洗凈即可;
3.黑椰倒出椰子水,去殼,去黑皮,切成適量大小的條狀;
4.瘦肉切大片,切姜三片;
5.瘦肉和生薑片都冷水下鍋焯掉血水,再過清水洗凈;
6.把焯好的瘦肉連同生薑片放入燉盅;
7.加入步驟1.2.3中備好的湯料;
8.然後注放約八分滿的開水;
9.按電子燉盅的說明書使用,在外圍也注入開水至水位線,蓋好蓋子,燉約3小時左右;
10.燉好的湯加入適量食鹽調味即可!
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