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椰奶鮮蝦南瓜湯的主料：南瓜(150克)胡蘿蔔(1小段)洋蔥(1/4個)鮮蝦(8隻)椰奶鮮蝦南瓜湯的調料：椰汁(150ml)牛奶(50ml)鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)做椰奶鮮蝦南瓜湯所……
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椰奶鮮蝦南瓜湯的材料
南瓜(150g) 胡蘿蔔(1小段) 洋蔥(1/4個) 鮮蝦(8隻)椰奶鮮蝦南瓜湯的調料
椰汁(150ml) 牛奶(50ml) 鹽(適量) 油(適量) 黑胡椒粉(適量)做椰奶鮮蝦南瓜湯所需做法
炒鍋椰奶鮮蝦南瓜湯的做法步驟
1.準備材料。
2.南瓜去皮切塊；胡蘿蔔去皮切粒；洋蔥切粒；
3.蝦去殼去蝦線洗凈，用開水焯一下撈出加鹽、黑胡椒粉拌腌；
4.熱油鍋，炒香洋蔥后倒入南瓜、胡蘿蔔炒勻炒軟；
5.加少許胡椒粉炒勻，加水一杯，煮約10分鐘至水份略干，然後盛出；
6.晾?后的南瓜等倒入攪拌機，加入椰汁、牛奶打成濃湯倒回鍋中，
7.加入蝦仁，煮開后再稍煮一會兒即可。
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