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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料小南瓜1個淡奶油適量白糖或（冰糖）少許美味南瓜羹的做法步驟1.將南瓜肉挖出來，或者去皮切塊2.涼水鍋放入南瓜+冰糖（若這步不放冰糖也可以，……
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主料
小南瓜 1個 淡奶油 適量 白糖或（冰糖） 少許美味南瓜羹的做法步驟
1.將南瓜肉挖出來，或者去皮切塊
2.涼水鍋放入南瓜+冰糖（若這步不放冰糖也可以，稍後攪拌時放白糖也可以），蒸30分鐘左右，軟了即可
3.將蒸好的南瓜放入攪拌機中，倒入適量的淡奶油和少許白糖（若蒸的時候加了冰糖此處就不要加白糖了）
4.淡奶油和南瓜泥完全融合即可
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