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兒子最喜歡喝湯了，煲雞湯從來不放雞精，只要適量鹽即可，很是鮮美哦～主料雞湯前一晚剩下的烏雞湯芋頭一隻雞血適量輔料鹽適量雞湯燉芋頭的做法步驟1.去皮洗凈。2.切成小丁。3.芋頭和雞……
喜歡這些美食嗎？
兒子最喜歡喝湯了，煲雞湯從來不放雞精，只要適量鹽即可，很是鮮美哦～
主料
雞湯 前一晚剩下的烏雞湯 芋頭 一隻 雞血 適量輔料
鹽 適量雞湯燉芋頭的做法步驟
1.去皮洗凈。
2.切成小丁。
3.芋頭和雞湯一起燉，時間大概一刻鐘左右（有的芋頭會比較難燉時間可能要延長），最後放入雞血，再次燒開即可起鍋。
4.再撒點蔥末（其實芋頭撒蒜葉末是最好吃的，可惜這個季節只有洋蒜，我喜歡吃本大蒜。）開吃～
小貼士
芋頭皮內含有鹼性很強的黏液，稱為草酸鹼，對皮膚有強烈刺激作用。所以洗剝芋頭會使手痒痒。 你可以洗芋頭後用醋洗手，或者在洗芋頭時就戴上手套。
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