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主料豬尾一條花生，栗子各二兩胡蘿蔔一條輔料姜豬尾煲栗子的做法步驟1.將豬尾洗乾淨，放水裡焯五分鐘，加幾滴酒很好2.把花生泡一下，和焯過水的豬尾和兩片生薑放瓦煲里煲開，轉小火煲半小時3.栗子剝皮，胡蘿蔔……
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主料
豬尾 一條 花生，栗子 各二兩 胡蘿蔔 一條輔料
姜豬尾煲栗子的做法步驟
1.將豬尾洗乾淨，放水裡焯五分鐘，加幾滴酒很好
2.把花生泡一下，和焯過水的豬尾和兩片生薑放瓦煲里煲開，轉小火煲半小時
3.栗子剝皮，胡蘿蔔切大塊
4.半小時后將胡蘿蔔和栗子放湯里大火煲開，再轉小火煲一個小時，調味，可吃
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