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難度:切墩(初級)時間:10分左右主料蕃茄一個雞蛋一個輔料鹽一勺雞精半勺水澱粉蕃茄蛋花羹的做法步驟1.蕃茄切片,鍋內水燒開後下蕃茄煮約兩分鐘2.取一小碗將雞蛋打散,輕輕倒入……
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主料
蕃茄 一個 雞蛋 一個輔料
鹽 一勺 雞精 半勺 水澱粉蕃茄蛋花羹的做法步驟
1.蕃茄切片,鍋內水燒開後下蕃茄煮約兩分鐘
2.取一小碗將雞蛋打散,輕輕倒入鍋內,同時用勺不停的朝一個方向攪拌
3.放一勺鹽,半勺雞精煮一分鐘,將水澱粉倒入攪拌開后即可出鍋,撒上少許香菜葉(蔥)裝飾
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