256
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料雞全翅3個山藥200克左右小西蘭花幾朵姬菇兩大朵胡蘿蔔一小段輔料蔥適量姜適量料酒適量茴香少許党參適量枸杞適量鹽適量雞精少許……
主料
雞全翅 3個 山藥 200g左右 小西蘭花 幾朵 姬菇 兩大朵 胡蘿蔔 一小段輔料
蔥 適量 姜 適量 料酒 適量 茴香 少許 党參 適量 枸杞 適量 鹽 適量 雞精 少許美味雞翅湯的做法步驟
1.所有的食材來個集體照~\(???)/~啦啦啦
2.用刀將雞全翅剁開，放入鍋內，加入冷水，加蔥、姜、茴香幾粒，料酒適量，党參須，枸杞少量，煮開後去浮沫，燒個15分鐘左右。
3.加入黑木耳，胡蘿蔔，小姬菇，西蘭花，山藥，再燒個5分鐘左右。
4.出鍋時加入適量的鹽，和少量的雞精調味即可。
O(∩_∩)O~出鍋了！熱拍拍出來有點模糊，有熱氣的緣故吧！
小貼士
雞翅燒湯一定要用冷水，無需過水，加熱水冷的雞翅放入，蛋白質不容易分解。
山藥若要和蔬菜一起放入，最好切成滾刀塊，薄片容易燒爛，湯會渾濁。
山藥削皮會氧化，薇薇教給大家在無意間發現的一個小竅門,把山藥皮上的泥先洗乾淨，削皮的工作在水中完成，拿出來用刀切好后立即下鍋，切、盛放的器皿不要用鐵器，山藥就會還是那麼白白嫩嫩滴。
党參須藥店價格0.3元/克
水果對於我們;來說太熟悉不過了，它的種類很多，而且營養豐富，所以非常受人們親睞。我們平時吃...
名古屋日式雞翅便當用料工具主料：雞翅(10~12隻)大蒜(2~3瓣)醬油(2湯匙)胡蘿蔔(...
用料草魚片250克黃豆芽100克香蔥適量熟芝麻少許干辣椒20個花椒少許水煮魚片---如何做...
去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了，其實美味的雙皮奶吃起來好吃，也是很多女孩子最愛的甜品，...
禮拜六是一個人一周之中最放鬆的一天，忙碌了一周的工作族們，可以脫下那身約束的制服，女生不用...
早餐想吃好又簡單？那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢，只要5分鐘就可以吃上一碗...
蛋烘糕是成都名小吃~~~始於清代，歷史非常悠久~~~所謂「蛋烘糕」，其實配方就是雞蛋、麵粉...
北方人愛麵食，作為一個青海長大的孩紙，吃麵食更是多於米飯。青海人喜歡吃拉麵，而且花樣繁多，...
上次的清爽美味養眼的雙色綠豆糕的綠豆糕非常受歡迎這次又做了抹茶品味的，做法也做了改良，更簡...
這款小蒸糕無油無蛋又少糖，很適合和孩子老人一起享用，健康又美味。從準備原料到上鍋蒸，五分鐘...
又是一年蠶豆季，軟軟糯糯的蠶豆好美味，搭配蘑菇，營養滿滿的，顏色也很漂亮哦，紅的，白的，綠...
粽香的味道是一種讓人懷念的味道，每年的五月都是一個被粽香包裹的季節。雞翅的做法太多了，各種...
從小到大雞翅就是我最愛！小時候，只要是要祭祀拜拜，奶奶就一定會買來大大的雞翅膀，然後做好后...
味道一級棒主料高筋麵粉500克紅豆沙500克&……...
人類作為世界上最高等的動物，自然是有它的道理的，就拿做菜來說，在幾年之前，可能我們還只知道...
用料番茄醬少許芝香蜜汁雞翅的做法步驟1.調味料（鹽、雞精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色...
雞翅根據所加調料的不同，味道各不相同，比較出名的新奧爾良烤翅和蜜汁雞翅，算是甜味烤翅中的精...
人們對於食物的要求越來越高，不管是怎樣的食材，如果不是經過一番精心烹飪，做出美味的口感，大...
又好吃又簡單的可樂雞翅快點get吧！材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒雞翅洗凈，...
食材：雞翅、檸檬、情人梅雞翅從中間劃開，便於熟焯水撈出用廚房紙擦乾放進鍋里煎到兩面金黃，最...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料雞全翅3個山藥200克左右小西蘭花幾朵姬菇兩大朵...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料雞全翅3個山藥200克左右小西蘭花幾朵姬菇兩大朵...
主料地瓜粉干輔料蒜，蔥地瓜粉干湯的做法步驟1.地瓜洗乾淨了切成條，熱油放入幾粒大蒜，在放入...
難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料瑤柱1兩冬瓜半斤瘦肉3兩干香菇5朵我爸的自創菜-...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料腐竹幾大片杏仁十餘粒雞蛋一個無花果4個銀杏6顆銀耳一...
主料雞一隻冬筍一個輔料姜少許蔥一根冬筍煲雞湯的做法步驟1.雞、冬筍洗乾淨切塊，蔥切段備用。...
主料泡菜整棵肥牛300g白貝500g香菇6個脆皮腸8個西葫蘆1條洋蔥少量輔料韓式大醬1湯勺...
難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料山楂干20克高粱米50克輔料水適量山楂高粱米粥的...
難度：切墩(初級)時間：10分左右主料西葫蘆半支豆腐（嫩）適量金針菇數根蛤蜊幾個輔料韓國大...
主料胡蘿蔔一根玉米一根蘑菇200克輔料鹽一小勺調和油少許蘿蔔玉米蘑菇湯的做法步驟1.洗凈玉...
