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難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘主料銀魚乾40克苦瓜300克瘦肉80克輔料生薑4片鹽油銀魚乾苦瓜湯的做法步驟1.準備材料。2.銀魚洗凈；瘦肉……
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主料
銀魚乾 40g 苦瓜 300g 瘦肉 80g輔料
生薑 4片 鹽 油銀魚乾苦瓜湯的做法步驟
1.準備材料。
2.銀魚洗凈； 瘦肉切片，加鹽油腌一下；
3. 苦瓜切小塊；
4.銀魚和生薑片先下鍋，加水5碗煲半個小時；
5.然後下苦瓜和肉片，稍滾片刻下鹽調味即可。
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