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主料冬瓜適量蝦皮適量輔料鹽少許蔥花少許油適量夏季食譜蝦皮冬瓜的做法步驟2.蝦皮洗凈待用。3.將油倒入鍋中燒熱，放入冬瓜煸炒。4.炒至冬瓜微軟，放入蝦皮，清水，蓋上鍋蓋燒5分鐘……
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主料
冬瓜 適量 蝦皮 適量輔料
鹽 少許 蔥花 少許 油 適量夏季食譜 蝦皮冬瓜的做法步驟
2.蝦皮洗凈待用。
3.將油倒入鍋中燒熱，放入冬瓜煸炒。
4.炒至冬瓜微軟，放入蝦皮，清水，蓋上鍋蓋燒5分鐘左右。
5.放少許鹽，出鍋裝盤，放上蔥花。
小貼士
由於蝦皮有鹹味，鹽可以少放點。
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