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用砂鍋來煮，是貪圖砂鍋的保溫性能比較好，在周末的時候，可以讓晚起的家人也能吃上熱呼呼的粥。砂鍋雞粥材料：雞肉250克，大米200克，薑絲少許，香菜幾棵，油、鹽、生粉、白糖適量砂鍋雞粥的做法依依經驗分享1：煲粥的米，先用油、鹽腌過再煲，就會很……
喜歡這些美食嗎？
用砂鍋來煮，是貪圖砂鍋的保溫性能比較好，在周末的時候，可以讓晚起的家人也能吃上熱呼呼的粥。
砂鍋雞粥
材料：雞肉250g，大米200g，生薑絲少許，香菜幾棵，油、鹽、生粉、白糖適量
砂鍋雞粥的做法
依依經驗分享
1.煲粥的米，先用油、鹽腌過再煲，就會很容易煲得綿爛，煲出來的白粥味道也好；
2.雞肉放進砂鍋以後，小火把雞肉浸熟比大火煮的更嫩滑；
3.腌雞的時候和腌米的時候都已經放過鹽，所以粥好了以後，要先嘗一下是否夠味再放鹽。
4.其實我一般的做法是如果是早餐吃的話，我會在前一天的晚上用燜燒鍋來煲粥，第二天早上把白粥取出來，重新煮開就可以放進你自己喜歡的材料即可。
雞肉的價值
雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很
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