方腿絲青菜蛋花湯介紹

方腿絲青菜蛋花湯材料:青菜、鹽水方腿絲、雞蛋調料:鹽、料酒、雞精做法:(1)將雞蛋打入碗中,加點料酒打成蛋液,待用。(2)將洗乾淨的青菜切碎,待用。(3)燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒一下,加水燒開(……

方腿絲青菜蛋花湯詳細內容

方腿絲青菜蛋花湯
方腿絲青菜蛋花湯

材料:青菜、鹽水方腿絲、雞蛋
調料:鹽、料酒、雞精

做法


(1.將雞蛋打入碗中,加點料酒打成蛋液,待用。
(2.將洗乾淨的青菜切碎,待用。
(3.燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒一下,加水燒開

(4.接著,合入鹽水方腿絲,加點鹽調味。
(5.然後,合入蛋液,加點雞精攪勻,即可。