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野生海鱸魚湯食材：野生海鱸魚半條1100克。配料：青蔥三棵，姜一塊，當歸一塊，枸杞少許。調料：鹽適量，白酒適量。做法：1.魚洗凈，切段，魚頭對半切開，加少許鹽和白酒腌半小時。2.青蔥洗凈切成三段，姜洗凈切片，起油鍋爆香薑片。3.倒入魚塊用薑……
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做法
1.魚洗凈，切段，魚頭對半切開，加少許鹽和白酒腌半小時。一般在家烹飪鱸魚的時候都是選擇清蒸的做法，利用水蒸氣的熱度將魚肉蒸熟。但是今天小煮卻偏偏要...
豆腐鱸魚的主料：鱸魚(1條)豆腐(2塊)姜蔥(20克)香菜(適量)豆腐鱸魚的調料：油(適量...
蔥油清蒸鱸魚的主料：鱸魚(1條)薑片(10片左右)小蔥(3根)蔥油清蒸鱸魚的調料：蒸魚豉油...
鱸魚中富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、銅、維生素等成分，具有很高的營養價值。它可以用於脾胃虛...
紅燒鱸魚的主料：鱸魚(一條)紅燒鱸魚的調料：大蒜(少許)料酒(少許)生薑(少許)生抽(少許...
野生菌夏巴塔說是野生菌而已，好像市場上能買到的大多都是種植的。「切碎的干香菇或牛肝菌」。干...
昆明人最喜歡吃野生菌，而且烹飪的花樣也特別多。無論是炒、煲湯、燒烤，野生菌都是非常好吃的。...
猴頭菇是我國傳統的名貴食材，是四大名菜之一，因為外形遠看像猴子的頭部所以稱為猴頭菇，也叫猴...
香辣烤鱸魚的主料：鱸魚(適量)金針菇(適量)綠豆芽(適量)蒜苔(適量)香辣烤鱸魚的調料：五...
鱸魚富含蛋白質，維A和B族維生素，以及各種礦物質。而且鱸魚對於胎動，少乳等癥狀的產婦非常好...
泰醬鱸魚的主料：鱸魚(1條)洋蔥(半個)芒果(半個)青甜椒(半個)紅甜椒(半個)做泰醬鱸魚...
野生菌熟菌粉是雲南近幾年開發出來的一種新型調味品，採用雲南的牛肝菌、奶漿菌、白參菌等多種野...
年年有餘，家中必備。我就不廢話了。、鱸魚或者是桂魚在魚背上左右開兩刀趴開蒸就不會變形了再開...
醬香鱸魚的主料：海鱸魚(1條)香蔥(2棵)蒜頭(2瓣)生薑(2片)小米椒(1個)醬香鱸魚的...
如何認識野生木耳呢？野生木耳往往比人工木耳薄一點，小一點，大家在選購的時候可要注意了。野生...
食用野生菌的介紹：雲南是野生菌的王國，種類繁多，由於野生菌是無法人工培育、在自然界完全處於...
薺菜春天到來的時候最早冒出新芽，薺菜屬於野生菜品里比較受歡迎的品種之一。味道清香的薺菜常常...
野生花菇相對於人工培育的花菇來說會更香一些，有說營養價值會更好，不過大多數人還是認為差不太...
東北野生黑木耳富含膠質和鐵類礦物質，能夠為人體補充鐵質，有補血和清理消化道的作用。東北黑木...
許多人都愛用野生黑木耳做成菜來吃，之所以野生黑木耳受人歡迎，這是因為野生黑木耳富含的蛋白質...
野生海鱸魚湯食材：野生海鱸魚半條1100克。配料：青蔥三棵，姜一塊，當歸一塊，枸杞少許。調...
野生海鱸魚湯食材：野生海鱸魚半條1100克。配料：青蔥三棵，姜一塊，當歸一塊，枸杞少許。調...
木耳筒骨湯原料：豬筒骨一根、木耳、生薑、鹽、蔥做法：1、買回的筒骨用清水浸泡出血水及雜質；...
椰奶山藥紅豆蓮子甜湯材料：山藥一根，蓮子，椰子汁一罐，紅豆，紅棗，紅糖做法：1.將蓮子泡約...
蝦皮蠶豆年糕湯材料：年糕片（已淘洗）、蠶豆肉（已淘洗）、蝦皮、豬油調料：鹽、雞精做法：（1...
姬松茸烏雞湯材料：姬松茸干品，約30克。牛肝菌干品，約10克。它味極濃郁，不要太多，三~四...
冬瓜鹹肉湯備料：冬瓜一塊，鹹肉一小塊工具：鐵鍋（炒鍋）做法：1、準備主料。冬瓜一塊，鹹肉一...
雙菇肉片湯原料：香菇、金針菇、瘦肉、香菜配料：紅薯粉、生抽、鹽做法：1、洗凈的原料圖。2、...
咖喱肉丸年糕湯材料：香菜、撒尿肉丸、年糕、豬油、咖喱塊調料：鹽、雞精做法：（1）將香菜摘去...
白貝絲瓜湯白貝有清熱;利尿明目退翳之功效。主水氣浮種;淋痛尿血;小便不通;眼生翳障;鼻淵膿...
