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十分鐘蛋撻的功效與作用：牛奶：富含蛋白質十分鐘蛋撻的製作材料：蛋黃5個淡奶油200ml牛奶200ml糖30克低筋麵粉少許十分鐘蛋撻的家常做法：1.分離出蛋黃～有少許蛋清分不出來也沒啥大……
十分鐘蛋撻的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
十分鐘蛋撻的製作材料
蛋黃5個 淡奶油200ml 牛奶200ml 糖30g 低筋麵粉少許
十分鐘蛋撻的家常做法
1.分離出蛋黃～
有少許蛋清分不出來也沒啥大問題～
2.加入牛奶，淡奶油，糖，低筋麵粉，用打蛋器攪拌均勻～
3.將蛋撻皮逐一剝離，擺在烤盤上～
4.蛋撻液過篩，盛入蛋撻皮中，烤箱提前預熱220℃，上下火，烤20分鐘左右～
5.烤到如圖狀態，移到上層上色兩分鐘～
6.熱乎乎的蛋撻出爐了～
7.拍圖不行，東西是棒棒的好吃～
小貼士
蛋撻皮是買的現成的，提前拿出來軟化，軟化程度不夠就烤不好了～
蛋撻液有八分滿即可，這個方子大概可做大蛋撻25個左右～
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