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調理麵包的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇牛奶：富含蛋白質調理麵包的製作材料：高筋麵粉200克砂糖40克鹽2克酵母3克雞蛋10克黃油15克 ……
調理麵包的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
牛奶：富含蛋白質
調理麵包的製作材料
高筋麵粉200g 砂糖40g 鹽2g 酵母3g 雞蛋10g 黃油15g 牛奶120g± 肉鬆100g 玉米20g 沙拉醬40g 玉米 沙拉醬
調理麵包的家常做法
1.將所有材料（除黃油）攪拌至表面光滑加入黃油攪拌至麵糰拉開光滑的面膜即可，室溫30℃發酵60分鐘
2.將麵糰分割成60g一個滾圓鬆弛30分鐘
3.將麵糰桿開抹上肉鬆餡
4.將麵糰捲成圓柱形
5.將圓柱形對摺，從中間切開
6.以溫度30℃發酵50分鐘左右
7.發酵至原體積的2.5倍大
8.表面刷蛋液，放上玉米，擠上沙拉醬
9.以烤箱溫度200℃烘烤13分鐘左右
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