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卡通蛋的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目卡通蛋的製作材料:雞蛋兩個卡通蛋的家常做法:1.雞蛋洗凈,鍋里放冷水,然後放入雞蛋2.水開后煮一分鐘,然後關火燜上十分鐘,撈出雞蛋,用冷水冰一下,然後剝去……
喜歡這些美食嗎?
卡通蛋的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
卡通蛋的製作材料
雞蛋兩個
卡通蛋的家常做法
1.雞蛋洗凈,鍋里放冷水,然後放入雞蛋
2.水開后煮一分鐘,然後關火燜上十分鐘,撈出雞蛋,用冷水冰一下,然後剝去蛋皮
3.雞蛋模打開,放入雞蛋,合上,扣好鎖扣!等到雞蛋放涼的時候,打開雞蛋模拿出雞蛋,就成了這樣非常可愛,灰常卡哇伊的卡通蛋了!也絕對的能勾起小朋友的興趣
小貼士
雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。可見,煮雞蛋是最佳吃法,但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童和老人來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被消化吸收。雞蛋中維生素C含量不高,所以吃雞蛋時最好輔以適量的蔬菜。
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